幻の味 丹波黒大豆の枝豆

幻の枝豆といわれる、丹波黒豆の晩生種の枝豆です。
関西では、丹波黒豆の枝豆が９月中旬に出回ります。
おいしいんですよ。
これは更に９月出荷分より１ヶ月ほど畑で長く育てるために実が大きくほくほくしていますが、台風などの災害にもあいやすく栽培が難しいため、希少価値があります。
１年のうち、収穫期間が２週間程度しかないため、「幻の味」と言われています。




兵庫県産・丹波黒大豆の枝豆丹波黒えだまめ　平成20年度産　（10月中旬お届け）

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